Manter uma dieta equilibrada e de nutrientes é essencial para qualquer pessoa. No entanto, para aqueles com predisposição a certas condições de saúde ou que já as possuem, essa atenção deve ser redobrada, pois pode funcionar como um aliado para tratar essas pinturas.
Nesse caso, por exemplo, daqueles que desejam reduzir e controlar o acúmulo de gordura no fígado, algumas estratégias alimentares podem ser benéficas e ajudar no funcionamento adequado do corpo em geral
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Uma carne rica em magra e proteína que pode ajudar com esta imagem é peixe. Isso ocorre porque o Omega 3 tem na composição. De acordo com o nutricionista Letfice Lanzi, o nutriente é um ácido graxo poliinsaturado, o que significa que sua estrutura química é composta de ligações duplas na cadeia de carbono.
Ele desempenha funções cruciais no corpo, especialmente na manutenção da saúde das células e tecidos. “Esse tipo de gordura saudável ajuda a reduzir a inflamação do corpo”, exemplifica o especialista. Além disso, o Omega 3 ajuda a manter a saúde da pele, contribuindo para a hidratação de tez.
Os melhores tipos de peixe para controlar a gordura do fígado
Para reduzir o risco de desenvolver doenças hepáticas, é interessante incluir na dieta o consumo dessa carne. Lanzi descreve que sardinha, salmão e cátion são os melhores tipos de peixes para ajudar a reduzir o acúmulo de gordura no fígado.
Por serem excelentes fontes de ômega 3, esses peixes ajudam a controlar a condição, que é indicada recorrente para isso. No entanto, é importante levar em consideração o modo de preparação: o especialista aconselha a grelha ou a carne de assar, pois essas duas técnicas preservam os nutrientes essenciais sem adicionar gorduras extras.
“Os preparativos como alimentos fritos podem neutralizar os benefícios da ômega 3, uma vez que o petróleo usado no processo de fritura pode adicionar mais gordura aos alimentos”, diz Lanzi.
Manutenção da elasticidade da pele
Além de Omega 3, o salmão e o atum, por exemplo, são ricos em colágeno, uma proteína fundamental para a saúde da epiderme humana. Lanzi explica que o complexo ajuda a manter a firmeza e elasticidade da tez, fatores que beneficiam e promovem um bom aspecto desse órgão, que diminui o envelhecimento prematuro da pele. “Além de ajudar a articulações de saúde”, acrescenta ele.
