Fraude de arroz e feijão: o governo leva 32 toneladas de alimentos irregulares

Divulgação/Ministério da Agricultura e Pecuária

A imagem colorida mostra o agente do Ministério da Agricultura e Livro com toneladas de arroz e feijão com disparidade de tipo apreendida na inspeção - metrópole
1 de 1 imagem no agente de amostra de cores do Ministério da Agricultura e Pecuária com toneladas de arroz e feijão com tipo de disparidade – Metropolis – Foto: Divulgação/Ministério da Agricultura e gado

São Paulo – Uma inspeção de rotina do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAP) encerrou a apreensão de 32 toneladas de arroz e feijão. Os agentes descobriram que os produtos comercializados eram mais baixos do que os anunciados na embalagem.

Os relatórios que demonstraram que a irregularidade foram publicados na última quinta -feira (17/4) e a apreensão ocorreu dias antes em Araraquara, dentro de São Paulo, em uma rede de supermercados em Ribeirão Preto.

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Segundo os auditores tributários, foram apreendidos 4.595 pacotes de 5 quilos de arroz, aula longa, o tipo 1, para um total de 22.975 libras. Esse arroz estava cheio de uma empresa da UberlânDia em Minas Gerais.

Eles também eram de 9.200 pacotes irregulares de 1 quilo de feijão, cores e tipo 1, cheio de uma empresa de Brodowski, também dentro de São Paulo. Nos dois casos, a inconsistência estava em disparidade do tipo.

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Alimentos com tipo apreendido

  • As marcas venderam produtos de baixa qualidade do que o anunciado em embalagens
  • Com relação ao lote de arroz apreendido, descobriu -se que um deles tinha 23,33% do total quebrado e Quiro, enquanto os outros 31,80% do total de grãos e chefes quebrados.
  • Esses resultados enquadram o produto como tipo 2, pois o limite permitido pela legislação é de 7,5% dos grãos e queijo quebrados para que o arroz possa ser classificado como tipo 1.
  • Esta regra está no Anexo VII do mapa de instruções normativas 06/2009, de 18 de fevereiro de 2009, que estabelece a regulamentação técnica do arroz.
  • Ou seja, o produto tinha até quatro vezes acima do limite permitido de grãos quebrados e chireas para o Tipo 1.
  • Dois lotes de feijão também tiveram discrepância.
  • A análise laboratorial constatou que muitos feijões tipo 3 continham, pois possui uma porcentagem de 3,57% nos grãos mofados, queimados e germinais, e o limite legal para se enquadrar como tipo 1 é de 1,5%.
  • O outro lote foi classificado pelo mapa como tipo 2, pois apresenta a porcentagem de 5,41% em grãos enrugados, danificados, de parte e imaturo, e o limite fornecido pela lei é de 2,5% para o tipo 1.
  • Esses dados são encontrados na Tabela 1 do mapa da instrução regulatória 12 de 28 de março de 2008, que estabelece a regulamentação técnica dos grãos.
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As empresas envolvidas não tinham os nomes revelados. Eles terão irregularidades calculadas em procedimentos administrativos e podem exigir uma análise de especialistas.

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